雪燕桃胶皂角米的做法

雪燕和桃胶都是女性滋养的天然食材,这两种天然食材的共同点是都是植物分泌出来的汁液。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物,与皂角米一起炖好后的雪燕桃胶皂角米汤爽滑可口,营养丰富,下面我们就来看看雪燕桃胶皂角米的做法
详细介绍雪燕桃胶皂角米的做法

雪燕桃胶皂角米的做法

材料:桃胶10克,雪燕3克,皂角米10克
雪燕桃胶皂角米的做法步骤:
1、雪燕泡发20小时,皂角米泡发3-5小时,桃胶泡发8-12小时;
2、期间换水2-3次,用手捏没有硬心。桃胶和雪燕发头比较大,少许几个就可以,没经验的美女如果泡多了可以下次用。桃胶泡发后可以放多久
3、将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后,分别放置在两个碗中。
4、将锅内放入纯净水或自来水,大火烧开后转中火放入皂角米倒入,期间搅动几次防止粘锅,中小火炖煮30到40分钟后,汤开始发稠。
5、放入桃胶后,继续小火煮约10分钟,桃胶下锅后搅拌均匀。
6、最后加入雪燕,加入雪燕后要经常搅拌均匀,控制在10钟内就可以出锅了。比隔水炖的要稠一些。

雪燕桃胶皂角米的做法小窍门:桃胶泡发之后都会变得很多,所以一次不要泡太多,一般一个人用桃胶10克左右就可以了。

雪燕并非传统意义中的燕窝,而是由高原雪莲花蕊所分泌的汁液。它不但有十多种人体所需的氨基酸,及有益微量元素,还含有丰富的钙和钾,以及多种有益的微量元素而且极易被人体吸收,雪燕具有清热润肺、消毒、养颜之功效,长期食用对调节肠胃功能有特殊效用,尤其适合老年人及妇女儿童。

桃胶的功效与作用具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,准备好食材后按照雪燕桃胶皂角米的做法即可马上享有。

皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效,其美容功效有待考证。

雪燕可以和桃胶一起炖吗

桃胶是桃树上面有自然形成的裂口,在裂口上分泌的填补创口的一种橘红色胶状物质。雪燕是苹婆属树木的树芯里面分泌的一种白色透明的胶状物。这两种食材暂时没有饮食禁忌,是能够一起食用的。可以按照上面所介绍的雪燕桃胶皂角米的做法来做。

雪燕桃胶一次炖多少
雪燕可以单独炖煮,也可以和桃胶皂角米等食材搭配。如果只是1-2人吃,桃胶10克,雪燕3克左右就足够了。

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